Die 9 wichtigsten Gesundheitsvorteile von Kaffee

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt. Dank seines hohen Anteils an Antioxidantien und nützlichen Nährstoffen scheint es auch ziemlich gesund zu sein.

Studien zeigen, dass Kaffeetrinker ein viel geringeres Risiko für mehrere schwere Krankheiten haben. Hier sind die 9 wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Kaffee.

1. Kann das Energieniveau verbessern und Sie schlauer machen

Kaffee kann Menschen helfen, sich weniger müde zu fühlen und das Energieniveau zu erhöhen. Dies liegt daran, dass es ein Stimulans namens Koffein enthält – die weltweit am häufigsten konsumierte psychoaktive Substanz.

Nachdem Sie Kaffee getrunken haben, wird das Koffein in Ihren Blutkreislauf aufgenommen. Von dort gelangt es zu Ihrem Gehirn. Im Gehirn blockiert Koffein den hemmenden Neurotransmitter Adenosin.

In diesem Fall nimmt die Menge anderer Neurotransmitter wie Noradrenalin und Dopamin zu, was zu einem verstärkten Feuern von Neuronen führt. Viele kontrollierte Studien am Menschen zeigen, dass Kaffee verschiedene Aspekte der Gehirnfunktion verbessert – einschließlich Gedächtnis, Stimmung, Wachsamkeit, Energieniveau, Reaktionszeiten und allgemeine mentale Funktion.

2. Kann Ihnen helfen, Fett zu verbrennen

Koffein ist in fast jedem kommerziellen Fettverbrennungspräparat enthalten – und das aus gutem Grund. Es ist eine der wenigen natürlichen Substanzen, die nachweislich die Fettverbrennung unterstützen.

Mehrere Studien zeigen, dass Koffein Ihren Stoffwechsel um 3–11 Prozent steigern kann. Andere Studien zeigen, dass Koffein die Fettverbrennung bei übergewichtigen Personen um bis zu 10 und bei schlanken Personen um 29 Prozent steigern kann.

Es ist jedoch möglich, dass diese Effekte bei langfristigen Kaffeetrinkern nachlassen.

3. Kann die körperliche Leistungsfähigkeit drastisch verbessern

Koffein stimuliert Ihr Nervensystem und signalisiert den Fettzellen, Körperfett abzubauen. Es erhöht aber auch den Adrenalinspiegel in Ihrem Blut. Dies ist das Kampf-oder-Flucht-Hormon, das Ihren Körper auf intensive körperliche Anstrengung vorbereitet.

Koffein baut Körperfett ab und stellt freie Fettsäuren als Brennstoff zur Verfügung. Angesichts dieser Effekte ist es nicht überraschend, dass Koffein die körperliche Leistungsfähigkeit im Durchschnitt um 11–12 Prozent verbessern kann.

Daher ist es sinnvoll, etwa eine halbe Stunde vor dem Training eine Tasse starken Kaffee zu trinken.

4. Enthält essentielle Nährstoffe

Viele der Nährstoffe in Kaffeebohnen gelangen in den fertig gebrühten Kaffee.

Eine einzelne Tasse Kaffee enthält:

  • Riboflavin (Vitamin B2): 11 Prozent der täglichen Referenzaufnahme (RDI).
  • Pantothensäure (Vitamin B5): 6 Prozent des RDI.
  • Mangan und Kalium: 3 Prozent des RDI.
  • Magnesium und Niacin (Vitamin B3): 2 Prozent des RDI.

Obwohl dies keine große Sache zu sein scheint, genießen die meisten Menschen mehrere Tassen pro Tag – so dass sich diese Mengen schnell summieren.

5. Kann Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes senken

Typ-2-Diabetes ist ein großes Gesundheitsproblem, von dem derzeit weltweit Millionen Menschen betroffen sind. Es ist gekennzeichnet durch erhöhte Blutzuckerspiegel, die durch Insulinresistenz oder eine verminderte Fähigkeit zur Insulinsekretion verursacht werden.

Aus irgendeinem Grund haben Kaffeetrinker ein signifikant reduziertes Risiko für Typ-2-Diabetes.

Studien zeigen, dass Menschen, die am meisten Kaffee trinken, ein um 23–50 Prozent geringeres Risiko haben, an dieser Krankheit zu erkranken. Eine Studie zeigte eine Reduktion von bis zu 67 Prozent.

Laut einer umfassenden Überprüfung von 18 Studien mit insgesamt 457.922 Personen war jede tägliche Tasse Kaffee mit einem um 7 Prozent verringerten Risiko für Typ-2-Diabetes verbunden.

6. Kann Sie vor Alzheimer und Demenz schützen

Die Alzheimer-Krankheit ist die häufigste neurodegenerative Erkrankung und weltweit die häufigste Ursache für Demenz. Dieser Zustand betrifft normalerweise Menschen über 65 und es ist keine Heilung bekannt.

Es gibt jedoch verschiedene Möglichkeiten, um das Auftreten der Krankheit zu verhindern. Dies schließt die üblichen Verdächtigen wie gesundes Essen und Sport ein, aber das Trinken von Kaffee kann auch unglaublich effektiv sein.

Mehrere Studien zeigen, dass Kaffeetrinker ein um bis zu 65 Prozent geringeres Alzheimer-Risiko haben.

7. Kann Ihr Parkinson-Risiko senken

Die Parkinson-Krankheit ist nach Alzheimer die zweithäufigste neurodegenerative Erkrankung. Es wird durch den Tod von Dopamin-generierenden Neuronen in Ihrem Gehirn verursacht. Wie bei Alzheimer ist keine Heilung bekannt, weshalb es umso wichtiger ist, sich auf die Prävention zu konzentrieren.

Studien zeigen, dass Kaffeetrinker ein viel geringeres Risiko für die Parkinson-Krankheit haben, mit einer Risikoreduktion zwischen 32 und 60 Prozent.

In diesem Fall scheint das Koffein selbst vorteilhaft zu sein, da Menschen, die entkoffeinierten Kaffee trinken, kein geringeres Parkinson-Risiko haben.

8. Kann Ihre Leber schützen

Ihre Leber ist ein erstaunliches Organ, das Hunderte wichtiger Funktionen erfüllt. Einige häufige Erkrankungen betreffen hauptsächlich die Leber, darunter Hepatitis, Fettlebererkrankungen und viele andere.

Viele dieser Erkrankungen können zu einer Leberzirrhose führen, bei der Ihre Leber weitgehend durch Narbengewebe ersetzt wird.

Interessanterweise kann Kaffee vor Zirrhose schützen – Menschen, die 4 oder mehr Tassen pro Tag trinken, haben ein bis zu 80 Prozent geringeres Risiko.

9. Kann Depressionen bekämpfen und dich glücklicher machen

Depression ist eine schwere psychische Störung, die zu einer deutlich verminderten Lebensqualität führt.

In einer 2011 veröffentlichten Harvard-Studie hatten Frauen, die 4 oder mehr Tassen Kaffee pro Tag tranken, ein um 20 Prozent geringeres Risiko, depressiv zu werden.

Eine andere Studie an 208.424 Personen ergab, dass diejenigen, die 4 oder mehr Tassen pro Tag tranken, 53 Prozent weniger wahrscheinlich an Selbstmord starben.

Wie Sie sehen, gibt es viele (und noch viel mehr) Gründe, sich öfter mal eine Tasse Kaffee zu gönnen.

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